Тонкацу: DJ Агэтаро

В тихом районе Сибуи, где улочки усеяны историей и традицией, скрывается маленькая закусочная, славу которой приносит невероятно вкусный тонкацу. Здесь, в пылу работы, трудится молодой Агэтаро Кацумата, наследник семейного ресторанчика. Его дни проходят за строжкой капусты и приготовлением свиных отбивных, но сердце Агэтаро тянется куда-то далеко от этих стен. Он не видит своего будущего в этой кухне, хотя и ценит традиции своей семьи.

Однажды, поздним вечером, Агэтаро получает звонок о срочной доставке. Нехотя, он отправляется по указанному адресу и попадает на шикарную вечеринку в элитном клубе. Там, за пультом, стоит легендарный американский диджей Биг Мастер Флай, создавая неповторимую атмосферу. Агэтаро очарован и вдруг понимает: именно это — его призвание. Музыка, ритм, атмосфера — вот что заставляет его сердце биться чаще. Он видит себя за тех же дисками, создавая магию звука и света.

Более внимательно наблюдая за Флай, Агэтаро замечает удивительное сходство между его манерой диджеинга и приготовлением тонкацу. Оба искусства требуют точности, чувства ритма и страсти. Агэтаро решает, что не будет выбирать между семьей и мечтой. Он найдет способ совмещать обе жизни, создавая на танцполе нечто невероятное, подобное восхитительным отбивным, которые готовит его семья. И пусть это будет сложно, но Агэтаро готов к этому испытанию, ведь он верит, что и в музыке, и в кулинарии есть место его душе.